Sokerimittarin suunnitteluperiaate ja huolto
Sokerimittaria käytetään usein sokeri-, elintarvike-, juoma- ja muilla teollisuuden aloilla sekä maataloustuotannossa ja tieteellisessä tutkimuksessa, jotta voidaan nopeasti arvioida sokeripitoisten liuosten ja muiden sokeripitoisten liuosten pitoisuutta tai taitekerrointa. Sillä voidaan mitata eri kastike- (mauste)tuotteiden, kuten soijakastikkeen ja tomaattikastikkeen, pitoisuutta, sokeripitoisuutta tavaroissa, kuten hillo ja siirappimainen nestemäinen sokeri, sekä hedelmämehujen, kylmien juomien ja hiilihapollisten juomien tuotantolinja. Sitä voidaan käyttää tarkan sadonkorjuuajan määrittämiseen ja makeuden luokitteluun kuljetusta edeltävän tarkastuksen ja hedelmien istutuksen yhteydessä myyntiprosesseihin.
Sokerimittarin suunnitteluperiaate:
Kun valo pääsee toiseen väliaineeseen ensimmäisestä väliaineesta, tapahtuu taittumisilmiö. Taitekerroin on tulokulman sinin vakiosuhde. Tietyissä olosuhteissa (sama lämpötila ja paine) hedelmä- ja vihannesmehujen liukenevien kiintoaineiden määrä on verrannollinen taitekertoimeen; Tämän seurauksena hedelmä- ja vihannesmehujen pitoisuus (sokeripitoisuus) voidaan määrittää mittaamalla hedelmä- ja vihannesmehujen taitekerroin. Kädessä pidettävät refraktometrit, joita joskus kutsutaan sokeripeileiksi ja kädessä pidettäviksi sokeripitoisuusmittareiksi, ovat usein käytettyjä laitteita. . Hedelmien ja vihannesten laatu voidaan ymmärtää ja hedelmien likimääräinen kypsyysaste voidaan arvioida mittaamalla hedelmien ja vihannesten liukoisen kiintoainepitoisuuden (sokeripitoisuus). Yleensä kädessä pidettävä sokerimittari on lieriömäinen. Aseta testisokeriliuos takasäiliön avattavaan astiaan, pyyhi se perusteellisesti, kiinnitä kansi ja lue sokeritaso etureiästä pitäen samalla sokerimittaria valoa vasten.
1. Korroosion ja instrumenttien vaurioitumisen välttämiseksi älä koskaan käytä sokerimittaria kosteassa ympäristössä, älä upota sitä veteen ja vältä mittaavia syövyttäviä nesteitä.
2. Irrota sokerimittarin valon sisääntulokansi ja pese taittoprisman pinta varovasti pehmeällä flanelilla tai suodatinpaperilla.
3. Tiputa muutama tippa testattavaa liuosta sokerimittarin taittoprisman pinnalle, peitä sitten valon sisääntulo sormillasi ja kiristä se. Kun aineneste on saavuttanut huoneenlämpöisen, kallista sokerimittarin valoa hieman ylöspäin ja katso valonlähdettä tai muuta hyvin valaistua kohtaa. Lue asteikkoarvo, joka vastaa näkökentän valon ja tumman jakoviivaa, joka on mitatun liuoksen sokeripitoisuuden arvo, sen jälkeen, kun olet säätänyt okulaarin tarkennuspyörää niin, että näkökentän jakoviiva on selkeä. Mittaa ensin tislatun veden taitekerroin 20 asteessa sokerimittarin kalibroimiseksi. Kirkkaassa kentässä valon ja pimeyden erottava viiva skaalataan 0 prosenttiin ; muussa tapauksessa korjausmutteri tulee asettaa nolla-asteikkoviivalle.
4. Säilyttääksesi mittaustarkkuuden, pyyhi instrumentti pehmeällä flanelli- tai suodatinpaperilla jokaisen käytön jälkeen. Vältä voimakasta tärinää tai iskuja, ja instrumentti tulee säilyttää kuivassa, tuuletetussa tilassa.
