Viljan kosteusmittarin merkitys
Viljan kosteusmittauksella on suuri merkitys viljan hankinnassa, jalostuksessa, varastoinnissa ja kuljetuksessa. Kotimaassani epätäydellisten kosteuden havaitsemismenetelmien vuoksi kymmeniä miljardeja jinejä jyviä mätänee ja pilaantuu varastoinnin ja kuljetuksen aikana korkean kosteuspitoisuuden vuoksi joka vuosi, mikä johtaa valtaviin hävikkiin. Siksi viljan kosteus on aina ollut erittäin tärkeä laatuindeksi, jota valvovat kotimaiset ja ulkomaiset viljaosastot
