Kädessä pidettävällä sokerimittarilla voi mitata hedelmien makeutta
Kädessä pidettävällä sokerimittarilla voi mitata hedelmien makeutta
Kädessä pidettävässä sokerimittarissa on prisma, joka on valmistettu tehokkaasta ja kestävästä optisesta lasista, jolla on hyvä kestävyys ja jota ei ole helppo naarmuttaa; Humanistinen suunnittelu, yhdellä kädellä mittaus voidaan saavuttaa painamalla painiketta ja puhdas vesi voidaan nollata; Innovatiivisesti suunniteltu metallinäytesäiliö voi nopeasti pitää näytteen lämpötilan prisman mukaisena, mikä tekee näytteenotosta yksinkertaista eikä helppoa vuotaa ja saastuttaa instrumenttia. LCD-suuren näytön digitaalinen näyttö, automaattinen lämpötilan kompensointi, akkukäyttöinen, kevyt ja helppo kuljettaa; Helppo huoltaa, täyttää IP65-standardit ja voidaan huuhdella suoraan juoksevalla vedellä.
Kädessä pidettävän sokerimittarin suunnitteluperiaate:
Kun valo pääsee yhdestä väliaineesta toiseen väliaineeseen, se taittuu, ja tulokulman sinin suhde on vakio, jota kutsutaan taitekertoimeksi. Liukoisten kiintoaineiden pitoisuus hedelmä- ja vihannesmehussa on suoraan verrannollinen taitekertoimeen tietyissä olosuhteissa (samassa lämpötilassa ja paineessa). Siksi hedelmä- ja vihannesmehun taitekertoimen mittaaminen voi määrittää mehun pitoisuuden (sokeripitoisuuden). Yleisesti käytetty instrumentti on kädessä pidettävä refraktometri, joka tunnetaan myös nimellä sokeripeili tai kädessä pidettävä sokerimittari. Hedelmien ja vihannesten liukoisen kiintoainepitoisuuden (sokeripitoisuuden) mittaamalla voidaan ymmärtää hedelmien ja vihannesten laatu ja arvioida likimäärin hedelmien kypsyys. Kädessä pidettävä sokerimittari on yleensä muodoltaan lieriömäinen. Aseta mitattava sokeriliuos takana olevaan avoimeen aukkoon, levitä se tasaisesti, sulje kansi ja suuntaa sokerimittari valoa kohti. Kun katsot edessä olevasta reiästä, voit lukea sen.
Mitä tulee "sokereihin", monet ihmiset arvioivat sen maun perusteella. Jos se antaa ihmisille makean maun, se tarkoittaa, että se sisältää sokeria, ja jos se ei ole makeaa, se tarkoittaa, että se ei sisällä sokeria. Itse asiassa tämä ei ole luotettava. "Sokeri" ei tarkoita vain glukoosia ja fruktoosia, jonka makeutta voimme maistaa, vaan sisältää myös tärkkelyksen ja hiilihydraatit, joiden makeutta emme voi maistaa. Siksi sen maun perusteella ei voida määrittää, sisältääkö ruoka sokeria. Hedelmissä on neljä päätyyppiä sokereita: glukoosi, fruktoosi, sakkaroosi ja tärkkelys. Niistä fruktoosi on makeaa - vastaa 1,7 kertaa sakkaroosin makeutta, jota seuraa sakkaroosi, jota seuraa glukoosi - vastaa 0,7 kertaa sakkaroosin makeutta, ja tärkkelyksellä ei ole makeutta. Useimmilla hedelmillä on makea maku, joten mielestäni niissä on korkeampi sokeripitoisuus. Monet ystävät, jotka haluavat laihtua, alkavat olla ristiriitaisia. He haluavat syödä makeita ja herkullisia hedelmiä, mutta he pelkäävät, että liian makeissa hedelmissä on liian korkea sokeripitoisuus, mikä johtaa painonnousuun eikä ole terveydelle suotuisa. Ystävät, jotka haluavat laihtua ja syödä tuoreita hedelmiä, voivat käyttää kädessä pidettävää sokerimittaria valitakseen suosikkihedelmiään. Mitä makeampi hedelmä, sitä korkeampi sokeripitoisuus. Älä enää anna maun pettää!
